Test 01 - HB-online 2026

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Kursinhalt

00 - Einleitung
- 00 - BVL Video: Lebensmittelsicherheit in Deutschland
- 00 - Einleitung
- 00 - weiterführende Info - pdf: LFBG
Modul 1 - Lebensmittelrecht
- Modul 1 - Lebensmittelrecht
- Modul 1 - extra Infos - pdf: LFBG
- Modul 1 - Typ: Artikel: extra Info: Link zur LMIV + pdf
- Modul 1 - Typ Dok/pdf: extra Info: pdf + Link zur LMIV
- Modul 1 - Quiz - 2 Fragen 2 xp
Modul 2 - Lebensmittelkunde / Mikrobiologie
- Modul 2 - Lebensmittelkunde / Mikrobiologie
- Modul 2 - Quiz - 3 Fragen 3 xp
Modul 3 - Betriebshygiene
- Modul 3 - Betriebshygiene
- Modul 3 - Quiz - 2 Fragen 2 xp
Modul 4 - Wareneingangsprüfung / Lagerhaltung / Kennzeichnung
- Modul 4 - Quiz - 3 Fragen 0 xp

00 - weiterführende Info - pdf: LFBG

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