HACCP Konzepte

HACCP-Konzepte nach EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004

Seit dem 01.01.2006 verpflichtet die Lebensmittelhygiene-Verordnung der EU alle Lebensmittelunternehmen zur Einführung eines HACCP-Systems. Dieses muss an die Art und Größe des Betriebs angepasst sein.

Unsere Unterstützung für Sie

Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen ein praxisnahes, schlankes und wirksames HACCP-System, das zu Ihrem Betrieb passt:

📌 So wenig Dokumentation wie möglich – so viel wie nötig.

📌 Umsetzbar im Alltag und wirklich gelebte Lebensmittelsicherheit.

Für wen?

Unsere Leistungen richten sich an:

Gastronomie & Hotellerie
Gemeinschaftsverpflegung (Kantinen, Schulen, Kitas)
Handwerksbetriebe wie Metzgereien und Bäckereien

Sichern Sie sich unsere fachliche Unterstützung – vom ersten Gespräch bis zur erfolgreichen Umsetzung.

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